Äta mer veganskt

Jag har två nyårslöften som kanske är lite otydliga som jag kände att jag behövde förklara lite närmare. Det ena är "skaffa snygga naglar" vilket bara går ut på att behöver bli bättre på att ha nagellack. Jag tycker egentligen det är snyggt men det flagar ju efter fem sekunder när jag sätter på det, så nu ska jag försöka räkna ut hur man gör för att få det att sitta bättre. Och kanske vara lite mer kreativ med hur jag målar på det.

Det andra är "ät mer veganskt". Jag har alltid tänkt att det där med veganism är inte för mig, jag är vegetarian och jag är nöjd med det, och sen tänker jag fan inte mer på det. Eller ja, lakto-ovo-vegetarian då, men gränsen mellan full vegetarian och vegan är väl hårfin (en del säger att vegan är mer av en livsstil, vilket kanske stämmer ... i så fall är det väl mer vegetariskt jag ska äta men det låter ju superflummigt när jag varit vegetarian i över tio år).

Sen kom jävla Martin tillbaka till Stockholm nu i december och ba "jag är vegan" och jag ba WTF sist vi sågs åt du ju kött vad ÄR det här för skit!? Men nehej, uppenbarligen har han konverterat och även om han kunde dricka mjölk och så nu när så få visste hur det låg till blir jag ändå bitter över att han plötsligt blivit en mer moralisk människa än mig. "Men du har ju varit vegetarian mycket längre än mig, du har ju ett jättelångt försprång" sa Martin men det lyssnar ju inte jag på.

Grejen är att om man är vegetarian finns det egentligen inga bra anledningar till att inte vara vegan. Alla argument för att inte äta kött gäller ju typ för att inte äta ägg också, och mina egna argument är sånt jag hatar att höra från köttätare. Varför är "jag skulle aldrig kunna överleva utan ost" vettigt medan "jag skulle aldrig kunna överleva utan bacon" så töntigt att jag dör? Varför är det rimligt med "jag äter mjölk och ägg för det blir så jobbigt annars" en rimlig nivå av lathet men "jag äter fisk för det är så jobbigt annars" hyckleri? Det håller liksom inte i längden.

Jag hade kunnat lova att jag bli vegan den första januari och säkert hållit det också, men det hade blivit jobbigt. Det hade inte varit en fin grej som jag lovade för att göra världen bättre, utan det hade blivit något jag hatat, alldeles för mycket på en gång för någon som lever för mjölkprodukter. Typ. Så "ät mer veganskt" blir mitt löfte istället.

Jag tänker att jag ska testa mig fram för att se hur mycket av det jag äter idag som kan bli veganskt. Typ grädde jag använder i matlagning - varför skulle inte den kunna vara vegansk? Blir det godare med havremjölk i smoothies? Visst, det finns inte vegansk filmjölk och veganost är dyrt så de grejerna blir svårare att byta ut, men tanken i år är att jag ska TESTA. Vad är enkelt att byta ut, vad är svårt att byta ut, och vad visade sig vara lättare att ändra trots att det är svår? Och så vidare in absurdum.

Faktum är att studier visar att folk är mycket mer benägna att ta till sig budskapet "ska du inte äta mindre kött?" än "ska du inte bli vegan?" och jag är väl själv inget undantag. Vi får se om jag blivit vegan när året är över eller om jag bara minskat min mjölkkonsumtion något, men fan, kan mina föräldrar byta ut mjölken då ska väl jag klara det? Eller?

Om ni inte har några nyårslöften föreslår jag två stycken right here, right now: att gå mer på museum i och med att det är fri entré på alla statliga museum, samt att försöka äta mindre kött. Det tror jag de flesta av oss skulle må bra av.

True story.